Bianco Toscana I.G.T. - n°2200 bottiglie prodotte e numerate in etichetta
Vino prodotto da uve Vernaccia, Vermentino e Sauvignon Blanc raccolte a mano in cassetta per preservare quanto più possibile l'integrità delle uve.
L' utilizzo bilanciato di acciao inox e cemento permettono di svolgere la fermentazione mantenendo inalterate le caratteristiche date dal territorio e dalla tipicità delle uve.
Un mix di mineralità e note fruttate intrigante ed elegante.